RKN132 林檎 紅玉 ナポレオンジャム 132g

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長野県上伊那郡宮田村、南アルプスと中央アルプスに、

抱かた自然豊かな村でアルプスの綺麗な水と、たくさんの

お日様を浴びて、真っ赤に育った紅玉りんご。これを食べ

頃で頂き、じっくりと4時間以上かけて、丁寧に煮込み仕

上げに、CAMUS NAPOLEON EXTRAを合わせ

作りました。紅玉の赤がそのままジャムになった、まさに、

ルビーのような美しい色合い、一口食べれば、林檎の甘

みに芳醇な香りが合わさり、あたたかくて幸せな気持ち

に包まれる不思議なジャムです。
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紅玉

明治時代から作られている古い品種で、小ぶりで

瑞々しく、しっかりとした酸味と滑らかな食感のが

特徴です。また、その名とおりルビーのように真っ

赤な色になるとても美しいりんご。

甘いだけではなく、爽やかでフルーティーな香りも

ある採れたての長野県宮田村産の林檎から作り

ました。この写真は実際にジャムに使用した林檎の

写真です。
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CAMUS NAPOLEON EXTRA

世界的に有名な、家族経営コニャックメーカーのカ

ミュ社のブランデーで、ナポレオンは、ブランドの

プライドをかけた商品に名付けられ、エクストラは

なんと70年以上熟成させたブランデーに付けらる称

号です。カミュ社は最も伝統を重んじているコニャ

ックメーカーで、5世代にわたりその味と、製法を

守り続けています。

現在は、入手困難な貴重品となっていますが、この

ジャムの香りと味に、華やかさと奥深さを与える為

にどうしても必要な、芸術品です。








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おいしい食べ方・・・

林檎を感じる食感もありますので、朝食のヨーグル

トに少し多めに入れてお召し上がりください。色合

いも美しくとても楽しめます。

また、食べた後の余韻を楽しんで頂くなら、軽く焼

いたトーストに林檎ジャムを塗り、再度少しだけ焼

いてください。温まることで更に香り豊かな幸せの味

になります。自分のリラックスタイムやいつもよりゆっく

りできる朝食などにおすすめです。


RKN132 林檎 紅玉 ナポレオンジャム 132g

信州宮田村産の美味しい紅玉にブランデーを加えた芳醇な香りと深い味わいがたまらない!!

売価(税込):2,150 定価(税込):2,150

商品コード:
RKN132
数量
たくさん召し上がれる大瓶サイズ、お気に召した方はこちらがおすすめ。
信州のりんごは本当に美味しい!!是非お召し上がりください!

 名称 りんごジャム
 原材料名 りんご(信州産紅玉)、砂糖(国産)、pH調整剤(国産クエン酸)
※クエン酸はぶどうにも含まれる安全な成分です。
 内容量 132g