OMN132 モロオレンジ ナポレオンジャム 132g

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愛知県産の貴重な国産ブラッドオレンジ、その中でも最

も赤いと言われるモロ品種だけを使用し作りました。

丹精込めて育てられたオレンジを一つ一つ丁寧に実を取

り出し、皮を細かく刻み砂糖とゆっくりと合わせていき

これに、CAMUS NAPOLEON EXTRA

を加えることで、まるで赤く麗しい花を食べている様な

魅惑的なジャムに仕上がりました。深く美しい赤、今年

は特に赤みが増し香りも華やかだったからこそ、ブラン

デーを加えることができました。またいつ食べられるか

は分からない、今までの作ったオレンジジャムの中で

最高傑作です!
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モロオレンジ(ブラッドオレンジ)

ブラッドオレンジの中でも最も赤いと言われる品種。

皮まで赤く、切るとまな板が染まってしまうほど、

アントシアニンが多く含まれており、果実が放つ甘

い香りはバニラを思わせます。

海外では輸入の際に大量に防カビ剤をかけますが、

もちろんこの心配も無い国産の美味しいオレンジです。

*実際にジャムに使用したモロオレンジの写真です。
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CAMUS NAPOLEON EXTRA

世界的に有名な、家族経営コニャックメーカーのカ

ミュ社のブランデーで、ナポレオンは、ブランドの

プライドをかけた商品に名付けられ、エクストラは

なんと70年以上熟成させたブランデーに付けらる称

号です。カミュ社は最も伝統を重んじているコニャ

ックメーカーで、5世代にわたりその味と、製法を

守り続けています。

現在は、入手困難な貴重品となっていますが、この

ジャムの香りと味に、華やかさと奥深さを与える為

にどうしても必要な、芸術品です。

OMN132 モロオレンジ ナポレオンジャム 132g

今まで作ったオレンジジャムの中で最高傑作!!今年のブラッドオレンジだから味わえるブランデー入り!

売価(税込):2,150 定価(税込):2,150

商品コード:
OMN132
数量
今まで作ったオレンジジャムの中で最高傑作です!
是非!今!食べて頂きたいジャムです。

 名称 オレンジジャム
 原材料名 オレンジ(愛知産モロオレンジ)、砂糖(国産)、ブランデー(フランス産)、pH調整剤(国産クエン酸)
※クエン酸はオレンジにも含まれる安全な成分です。
 内容量 132g